Martabak Teflon aroma coffee cocholate

Malam malam mau makan nasi males, bikin martabak manis saja dengan aroma kopi dan rasa coklat yg enak.

Bahan-bahan

2 buah martabak

Tepung terigu, tepung tapioka, Caffino Bold, gula pasir, diaduk sampai tercampur rata.
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk adonan hingga tercampur.
Larutkan 1/2 sendok teh baking soda dan baking powder dengan 10ml air, lalu campurkan kedalam adonan aduk hingga tercampur rata. Tutup adonan dan diamkan selama sekitar 1 jam. Adonan akan menjadi sebanyak 300ml bisa buat 2 buah martabak.
Panaskan teflon, setelah panas dengan api kecil tuang 150ml adonan ke teflon, ratakan adonan di teflon tunggu sekitar 4 menit lalu taburi dengan gula pasir, tutup teflon dan tunggu sampai 5 menit.
Setelah 9 menit angkat martabak ke atas piring, saat masih panas olesi martabak dengan margarin, taburi dengan meses, lalu topping dengan Susu kenal manis.
Lipat martabak dan olesi bagian atas dengan margarin, potong martabak sesuai selera bisa dibagi 3 atau 4 potongan. Martabak manis dengan aroma kopi dan coklat siap dinikmati.